2008年9月21日日曜日

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ピザトーストでした。
なんて地味な…

足写っとる!!(@A@;;)

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これは…
ピーマンとししとうの肉味噌です。
全部冷凍していたというアレ。
やっぱり冷凍していたせいか、くったりしてました。
下茹でって、ほんとに軽く茹でる程度でええんやなぁ。
じゃがいものポタージュという組み合わせも、
いかがなもんかと思わんでも無い。
この日は残り物一掃祭りだったのでした…
梨はちょっと日が経ってしまってましたが、
やっぱりみずみずしい果物はおいしい。
果物の中で、たぶん梨が一番好きかも。
生の桃も好きだけど、経済的な面でも梨がよい。

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念願の夢、デザートのプレートですっ。
全部かぼちゃですが。
前日の盛岡冷麺の食べごたえのすさまじさに負け、
翌日に持ち越された形になりました。
とりあえず、かぼちゃプリン、かぼちゃアイス、かぼちゃケーキ。
せっかくだったのですが、全部同じ素材にしてしまったためか
味がよくわからんくなりました。
残念。
りべんじするだ!
夜は酒蒸しです。
白菜を敷いて、鮭・あさりを乗っけ、葱をかぶせ、
塩と料理酒をふりまいてぐつぐつしただけ。
お手軽なのに味が出るから、酒蒸しは好きです。
うまい。
酢みそも作ってたんですが、何もつけなくても
おいしかったかもかも。

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今回はちょっと特殊です。
なんと「盛岡冷麺」なるものをこさえました。
東急ハンズで麺とスープのセットを売ってたので、
具をせっせと作って乗っけています。
豪華だぞ、梨やししとう、白髪葱、肉味噌まで作ったぞぅ。
気合いを入れただけあって、とても美味しかったです。
さて、なぜ盛岡冷麺なのかというと、
若干の縁があって食べてみたくなり、
食べたい食べたいと言ってたら買って来てくれたのです。
「ゴムのような麺」とのことで、
「なんじゃこりゃあ、こんにゃくやんけ!」と
言わんばかりの食感でした。
食べごたえはすさまじかったです。

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なんでこの日はこんな粗末な写真しかないんじゃあと思ったら、
確かてきとうに食ったり過ごしたりした日でした。
ざんねんです。

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前日の夜に東京から帰還しました。
ぐったり…
朝ごはんに、とてもさみしいお茶漬けです。
東京で獲得した仲間たちが見つめています。
かわいい
お昼はおそば。
スーパーで買って来た麺を茹でただけの、らくちんてぬき。
夜も、買って来たサァモンとイカとオクラを乗せただけ丼。
ニャッキ!
余談ですが、やっぱり奈良は魚がマズいなぁと思いました。
なんじゃこありゃあとか思いました。

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さて、この日は東京旅行への出発日でした。
夜行バスに乗ってひとっ飛びです。
食材をなるべく残して行きたくなかったので、
けっこう残ってたキャベツを大量に消費するために
回鍋肉にすることに。
一袋100円の素で、切って混ぜるだけ。
かんたんー。
しかし異様に汁気の多い回鍋肉になった。
ぶひー
晩ごはんは、バスセンター近くのイタリアンで外食。
パスタとソースの種類が選べるというとこで、
組み合わせが100通り以上あるとかなんとか。
写真は夏限定の冷製パスタで、生ハムが嬉しい一品です。
おいらはニョッキを頼みましたが、空腹に負けて
撮る前に食べてしまいました。
ニャッキ!
初ニョッキでしたが、先日に作った自家製ニャッキは
悪くない出来だったということがわかりました。
ニャッキ!

東京旅行については、後ほどまた書きますのでー(^ω^ )

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今宵は豪華でございますよー
ニャッキでございますっ
ニャッキ!
にょ
いちおう説明ですが、ニョッキとはショートパスタのひとつで
ジャガイモやチーズが練り込まれているものです。
ひっつかないように一個ずつ丸めていったのですが、
とてもめんどくさかったです。
打ち粉したけど、ちょっと時間が経ったせいで
すっかりくっついてしまってました。
ニャッキ!
しかもおいらはニョッキを食べたことも
実物の料理を見たこともありません。
ニャッキ!
さらに、かぼちゃのスープもあります。
これはめちゃくちゃ濃かったので、食べるのは保留になりました…

もでーん


質感とかがまだアレ。
ところで、せっかくなのでばりばりに毛を生やそうと思い、
LWで標準に装備されているらしい「SasquatchLite」を試さんとした。
けどマニュアルに載ってるように探しているのに、
「SasLite」の項目が見つからない。
なぜだーなぜだーとネットとかでも調べたけど、
さっぱり解決しない。
そこで、アプリケーションのプラグインのフォルダを調べて、
やっとわかった。
どうやら、UB版にはSasLiteが搭載されてない様子だった。
UB版でないほうのLWにはちゃんとあった。
うーーーんざんねんだ。
草とか生やせると思ったのにな。。。
なんとかならへんのだろか。

2008年9月20日土曜日

どうぶつ

にゃんこが飼いたいです。
そりゃ今は無理だってわかってるけど、
かわゆいにゃんこを愛でて過ごしたいです。
それがダメなら、カピバラでもいい。
本物はちょっとアレなので、カピバラさんの
特大ぬいぐるみがいい。
もふもふするねん。
ほしい。
それがダメなら、超合金タチコマがいい。
これなら場所もとらないしな。

バイト辞めるべきじゃなかったのか。
うそです。

2008年9月11日木曜日

もっちもっちもっち


被写界深度

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ビフシチュー。
たまたまパンが茶色いパンだったので、黒い食卓にせんと企まれて
コーラが注がれています。
実は翌日に食べたときのほうが、格段においしかったのでした。

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魚の煮付けです。
酒とかみりんとか無いので、しょう油と砂糖で攻めてみた。
れんこん大量。
スープはなんかぐずぐずになってしまってた。

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ホットケーキミックスを使わずにホットケーキしてみました。
あじわいうすい。
カラメルソースでいただきました。
昼は冷やしつけ麺。
チルドのやつでらくちん。
キムチを入れたらおいしかったにょー
晩はお好み焼きにしました。
マヨネーズが品無くかかっているが、故意ではない。
紅しょうがもおいしいけど、ふつーのおろししょうがでも
非常においしくいただけた。
それから、チョコアイスも作っておいた。
濃厚。
調子に乗って、コーラフロートにしてみた図。

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ホワイトソースの残りでシチューにしてみた。

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グラタンでした。
やたらもったり。
なんかいまいちアレだったので、冷凍しておいたハンバーグをのっけて
ごまかしたりしてみた。

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梨がいっぱいやってきました。
しかしその直前にスーパーで梨を買って来ていたのでした。
八宝菜。

2008年9月8日月曜日

もっちもっち


ここまで2時間くらい。
今夜は魚の煮付けです。

2008年9月4日木曜日

080902のごはん


・豆乳鍋 @夜
『夜は短し歩けよ乙女』のブームにのっとり、豆乳鍋です。

080901のごはん



20世紀少年を観てきました。
続きが早よ観たいです。
あと、初めてコンサートっていうものに行ってきました。
中高は吹奏楽部とか音楽科の子たちが演奏してるのを聴いたけど、
チケット買ってホールに行って、というのは初めてだった。
にょあー
やっぱり生楽器はええなー。
単純に音がきれいってことじゃなく、空気がふるえる感じが好き。
体感してるっていう感動みたいなのかなぁ。
にょ

・お刺身定食 @昼
外食ざんまい。
一見 豪華に佇むお店でした。
料亭っぽいかんじ。
HOTELって書いてあったから、あれ料理屋さんじゃないの??
ってふらふらしながら入った。
そしたら店員さんにエレベーターに乗せられ、降りたらお店だった。
なんてわかりづらい…
豪華そうに思ってたけど、値段相応の料理だった。
880円だったかなー。相応においしかったです。
奥のケチャップみたいな容器には、実は明太子がぎっしり詰まってます。
おいしいです。
ごはんにかけ放題です。
これがあれば、明太子スパゲッティも作り放題っ
って思ったけど、現実的に購入は難しいでした。
無念。

・サーモンのスパゲッティ、よくわからない和風パスタ @夜
パスタの種類が10種類くらいあって、好きなソースと組み合わせることが
できるというお店でした。
おいらは平べったい生パスタをチョイス。
生パスタは当たり外れが多いと聞くけど、ここはおいしかった。
当たり。
もう一個のほうは、なんてやつだっけ?
えーと、「ホールウィ―ト」という全粒粉で作られたパスタらしい。
見た目も蕎麦みたいだったけど、味も蕎麦に近い感じだった。
おいらのやつは、「フェットチーネ」という平打ちパスタですな。
あと、店員のお兄さんがとても爆裂に笑顔だった。
良い。
どうやら店長さんだったらしいです。
良い店だ。

080831のごはん


・豚じゃが、やずのお刺身 @夜
この日はたしか、街まで買い物に出てた日。
ごはん作りたくないーと思いながら作ってたけど、
手伝ってもらったらスムーズに完了。
一時間くらいで出来た。
いつもはどれくらいかかってるんだろ…
2〜3時間くらいかかってる…?
うう
ところで「やず」ってなんだ?

080830のごはん


・肉巻きアスパラ、山芋とおくらの和え物、マカロニサラダ @夜
近所の神社で大祭があるっ
と聞いていたので、おつまみ的な感じにしようとした結果。
しかし「大」きな「祭」だったはずなのに、想像以上に小規模な祭で
がっかりしました。
屋台が4軒くらいしかなかったよー
ざんねん。
おつまみ的にはしようとしたものの、マカロニがえらい大量に
茹で上がってしまいました。
だってあいつら、思いのほか膨らんだんだ。
肉巻きもめんどくさかったけど、バラバラにならかったので良し。
脂っぽかったけど。

080829のごはん



・目玉焼きトースト @朝
朝から火を使ったのが珍しかったのです。
どうにも朝が弱くていかん。
高校の時なんて、どうだっただろう。
大学に入るまでは遅刻したこととかなかったのに、
全てはおかんパワーの賜物にすぎなかったのか。
うう
受験生のときは5時起きだったなぁ…
おかん、よく弁当作ってくれたなぁ。
おかんパワー最強。
ともあれ、卵はなんかいつもうまくいきません。
半熟どころじゃない。
ううー

・ピーマンの肉詰め @夜
ピーマン安い。
ということで、兼ねてから憧れていたピーマンの肉詰めです。
ハンバーグよりちょっと手間がかかる。
付け合わせ用のしめじが可哀想なことに…
生地に肉以外の材料を入れ過ぎてしまって、
やたら柔らかい肉塊になってしまった。
ざんねん。