080827のごはん

・白身魚の甘酢あんかけ
名前は忘れましたが魚です。
ムニエルにしたのだがどうだろう。
味付けもちゃんとできたから、びっくりした。
どうせできてないだろうと思ってた。
甘酢あんは、なす、トマト、ピーマンのみじん切り。夏。
きのことかタマネギとかも入れようかと思ったけど、量がどんどん
増えていきそうだからやめた。
これでも多いかもー
ごはんは十穀米のやつを入れてみた。
うまいー
この日の食事は、非常においしかったと思う。
ちょっと味が濃かったかもだけど。
自画自賛。ふむ。